Physio(Patho)logie de l'enfant (Di2PhysPathEnf)

Objectifs :

Enseigner aux futur(e)s diététicien(ne)s  les bases de la physiologie et du développement de l'enfant normal, ainsi que les maladies pédiatriques fréquentes et leur lien avec la nutrition et la diététique.

Compétences :

connaissances scientifiques et rigueur
Maîtrise transversale de la discipline
Capacité de renouveler, enrichir ses connaissances
Capacité d'abstraction

Prérequis :

Anatomie humaine, éléments de base de la physiologie

Contenu du cours :

Développement et maturation de l'enfant normal. Besoins et apports.

Pathologies digestives et hépatiques.

Allergie du nourrisson.

Pneumologie et mucoviscidose.

Néphrologie, endocrinologie.

Cardiologie.

Neurologie et besoins des enfants neurologiques.

Hémato-oncologie.

Maladies métaboliques.

Nutrition entérale et parentérale et modalités d'administration.

Méthode d'enseignement :

Cours magistral oral avec présentations « powerpoint » détaillée

Lectures recommandées :

Méthode d'évaluation :

Examen écrit