Génie Chimique (Ch2GénChi)

Objectifs :

L'industrialisation de la réaction chimique consiste à mettre en oeuvre celle-ci dans les procédés de fabrication. C'est au génie chimique de définir les installations où se déroulent les réactions chimiques et leurs conditions d'exploitation. Le cours se concentre sur l'apprentissage des opérations unitaires qui constituent les procédés (par exemple la distillation). Ses objectifs sont la connaissance élémentaire du génie chimique et en particulier de quelques méthodes graphiques et analytiques utilisées. Il fait appel à l'utilisation de l'outil informatique.    

Compétences :

connaissances scientifiques et rigueur
Capacité de compréhension face à un problème
Capacité d'élaboration d'une réponse à un problème

Prérequis :

Chimie générale (1ère année)    

Contenu du cours :

I. Introduction

     Définition du génie chimique

     Exemples de procédés chimiques  

II. Bilan de matière

     Principes

     Applications dans le cas d'opérations unitaires avec ou sans réactions chimiques

III. Bilan d'énergie

     Brefs rappels des notions thermodynamiques

     Principes

     Applications dans le cas d'opérations unitaires avec ou sans réactions chimiques

IV. Distillation

     Rappel des lois de l'équilibre liquide-vapeur (solutions idéales, azéotropes, liquides non miscibles)

     Distillation à un étage en continu (Flash vaporisation)

     Distillation à plusieurs étages en continu (dimensionnement: méthodes de Ponchon-Savarit et de Mc Cabe et Thiele)

V. Pompes

     Pompes volumétriques

     Pompes centrifuges

     Travaux pratiques sur banc didactique

Méthode d'enseignement :

Exposé

Démonstrations pratiques par le professeur

Exercices    

Lectures recommandées :

- FOUST, A.S., WENZEL, L.A., CLUMP, C.W., MAUS, L.,  ANDERSEN, L.B.

Principles of unit operations, John Wiley-sons (2ed.)

- LIETO, J.

Le génie chimique à l'usage des chimistes, Lavoisier Tec-Doc

- ANDERSEN, L.B., WENZEL, L.A.

Introduction to chemical engineering, International Student Edition  

Méthode d'évaluation :

Examen écrit

Examen sur ordiateur