Travaux pratiques de Chimie (IM1TPChim)

Objectifs :

Illustrer les cours théoriques de chimie par des exemples choisis en fonction de l'usage que les étudiants en feront dans leur vie professionnelle.

Compétences :

connaissances scientifiques et rigueur
Compétence technique (précision, rigueur, fiabilité)
Capacité de compréhension face à un problème
Capacité d'élaboration d'une réponse à un problème
Capacité de déduction à partir de faits observés
Expression écrite; rédaction d'un rapport
Capacité d'adaptation à de nouvelles situations
Travail en équipe
Maîtrise transversale de la discipline
Organisation du travail

Prérequis :

Aucun sauf une certaine habilité manuelle

Contenu du cours :

1. Initiation aux techniques analytiques

Matériel et techniques volumétriques

Séparation des constituants d'un mélange par cristallisation

2. Introduction à l'analyse quantitative

2.1 Détermination de la teneur en sucre par mesure de densité

2.2 Analyse Colorimétrique : Dosage de Fer dans l'eau de distribution

2.3 Spectrophotométrie UV : Détermination des nitrates dans un engrais

3 Réactions chimiques et techniques complémentaires

3.1 Réactions d'oxydoréduction : Etablissement d'une échelle de réactivité

3.2 Techniques Chromatographiques : Elution d'un mélange de produits organiques sur colonne et par CCM

3.3 Les réactions Acide -Base : Standardisation et Titrage

3.4 Préparation d'une solution Tampon

3.5 Les réactions de précipitation et l'effet de complexation

3.6 Les réactions de complexation : Mesure de la dureté de l'eau

3.7 Cinétique d'une réaction chimique

Méthode d'enseignement :

Séances de travaux pratiques avec introduction théorique et rédaction d'un rapport en fin de manipulation

Lectures recommandées :

Cfr. cours de Chimie générale

Méthode d'évaluation :

Evaluation continue